Potrebujeme: kuracie prsia, vajcia, horčicu, solamyl, soľ, korenie, cesnak, strúhanku
smotanu na varenie, Nivu, zemiaky
v
Kuracie prsia nakrájame na rezne, ale nevyklepeme. Urobíme si marinádu z dvoch vajec, lyžice horčice, solamylu, pridáme soľ, korenie, dva strúčiky cesnaku. Naložíme do marinády rezne a necháme marinovať pár hodín.
Prsíčka obalíme v strúhanke a vysmažíme.
Zohrejeme smotanu na varenie a za stáleho miešania pridáme nastrúhanú Nivu. Varíme, kým sa Niva nerozpusťí a omáčka nebude hustá. Omáčka by nemala vrieť.
Podávame s varenými zemiakmi.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára